Stampo Crostata Antiaderente 28×5,5cm acciaio verniciato
Stampo crostata antiaderente 28×5,5 cm in acciaio verniciato
Lo Stampo Crostata Olivia della linea Dolci Essenziale MODO è progettato per offrire praticità, stabilità e risultati costanti nelle preparazioni domestiche. Con un diametro di 28 cm e pareti alte 5,5 cm, rappresenta la misura ideale per basi frolle ben contenute e farciture abbondanti, perfette per crostate classiche, torte rustiche, quiche o varianti salate con ripieni corposi.
La struttura in acciaio verniciato a spessore professionale assicura robustezza e una distribuzione uniforme del calore, permettendo di ottenere un fondo cotto in modo omogeneo e bordi dorati senza bruciature. Il rivestimento antiaderente facilita l’estrazione del dolce, riduce il rischio di rotture e mantiene l’area di lavoro più pulita, anche quando si utilizza impasti delicati o ripieni morbidi.
Il bordo ondulato dona alla preparazione il caratteristico profilo festonato, valorizzando l’aspetto estetico del dolce al momento del servizio. La superficie interna liscia rende lo stampo semplice da pulire e adatto a un uso frequente, mantenendo nel tempo una buona resistenza a graffi e usura se utilizzato con utensili non abrasivi.
Affidabile, pratico e ben proporzionato, è lo strumento perfetto per chi desidera preparare crostate e torte di aspetto curato e cottura uniforme, con il minimo sforzo e la massima resa.
Caratteristiche principali
- Versatile
Adatto a dolci, quiche, torte rustiche e preparazioni salate. - Bordo ondulato
Regala il tipico effetto festonato delle crostate tradizionali. - Acciaio verniciato
Costruzione a spessore professionale per stabilità e calore uniforme. - Rivestimento antiaderente
Facilita lo sformo e permette bordi ben definiti. - Dimensioni 28 × 5,5 cm
Perfetto per crostate e torte generose.
